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テレビで紹介され話題のクロロフィル（葉緑素）ならサン・クロレラＡは、屋外清浄管理培養で太陽の光をたっぷりと浴びたクロレラですのでクロロフィルを豊富に含みます。
サン・クロレラＡの分析値の一例によりますと、100g中にクロロフィルを2,200mg含有しています。
1日30粒飲用していただきますと、132mgのクロロフィルが摂れることになります。
また、番組ではクロロフィルを効率よく摂り込むためには、ほうれん草などの野菜でも細胞壁を破砕する必要性を説いておりましたが、弊社のサン・クロレラＡは硬いクロレラ細胞壁を独自の技術で破砕しており、消化・吸収性を向上させています。
見る健康をサポートする”ルテイン”もサン・クロレラAでムリなく摂取 ルテインは、ほうれん草やブロッコリーなどの緑黄色野菜や果物に含まれるカロテノイドの一種です。紫外線を浴びたり、煙草を吸ったりすることで、体内のルテインは少しずつ消費され減少します。そこで、健康管理のため1日6mg程度のルテインを継続的に摂取することが推奨されています。サン・クロレラAには、100g中に100～140mgのルテインが含まれています。1日30粒〈6g〉のサン・クロレラAで約6～8.4mgのルテインが摂取できるのです。
クロレラには、タンパク質が約60％も含まれ、植物タンパク質には珍しく必須アミノ酸はもちろん、非必須アミノ酸、そして各種ビタミン、ミネラルをたっぷり含んでいます。アミノ酸組成にもすぐれているため、9種類の必須アミノ酸をバランスよくとることができます。さらに、非必須アミノ酸もたっぷり含まれているので、加齢とともに体内での合成が減少していくアミノ酸もしっかりと補うことができます。
現在では、サン・クロレラが独自に開発した細胞壁破砕技術によって、消化率を以前より高めることができるようになりました。サン･クロレラが開発したクロレラ細胞壁破砕技術は、化学薬品・酵素・熱などを用いない物理的方法による自然の法則に従った理想的な方法です。その技術は、欧米で粉ミルクの製造過程で使われていたダイノーミルを応用するもので、クロレラをダイノーミルで高速回転させると、ミルの内部に気圧の高低差が生じます。この圧力差によってクロレラの細胞が破裂して、強固に細胞を包んでいる細胞壁の約90%以上を砕くことができるのです。 加熱で細胞壁にクラックを入れる方法(ブランチング処理)などの従来の可消化処理方法によるクロレラと、細胞壁破砕クロレラと消化率を比較すると、細胞壁破砕処理されたクロレラの消化率は、大幅に向上しています。